かにの人気の種類は?

お取り寄せの前に知っておきたいです。

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通販でお取り寄せグルメって色々ありますが、一番人気といってもいいほど売れまくる蟹。

 

一口に蟹といっても一種類ではありません。お取り寄せに人気で重宝されるかにといえばやっぱり、たらばがに、ずわいがに、毛蟹がベスト3ですよね。

 

太い脚が食べ応え満点のタラバガニ、足もおいしいですし蟹みそも味わえるズワイガニ、通の方に一番美味しい蟹といわしめる毛蟹といったところでしょうか。

 

北海道やロシアのオホーツク海で収獲される、太い脚にかぶりつく瞬間がたまらないタラバガニはやっぱり蟹の王様という感じがします。

 

本州の方にも馴染みが深いかにといえば、ズワイガニです。松葉ガニや越前ガニはズワイガニのことをいいます。水揚げされる産地によって呼び名が違うんですね。

 

北陸や兵庫県、鳥取などの日本海で水揚げされたずわいがにはブランド感も抜群です。シーズンが解禁になれば、一度は食べておきたい皆さん注目のご馳走となります。

 

ズワイガニは、かにしゃぶ、カニすき、ボイル、焼き蟹など色んな食べ方ができるのでたくさんお取り寄せすれば、かにずくしでいただけます。

 

毛蟹は濃厚な蟹みそが絶品、また繊細な足肉も堪らない人気のかにです。

 

この三種類の蟹以外では、北海道で夏に旬を迎えることが多い花咲蟹も近年お取り寄せグルメとして人気が上昇中です。

 

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